بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!
٥٠٠ جرام دقيق ٣ كوب
۱۰ جرام خميرة حوالي معلقة كبيرة
١٥ جرام سكر ملعقة كبيرة
١٥ جرام ملح ملعقة كبيرة
ه جرام كمون مطحون ملعقة صغيرة
۱۸۰ جرام زبدة -بدرجة حرارة الغرفة- حوالي كوب إلا ربع
بيضتين
۱۲٥ مل حوالي نصف كوب ماء دافئ
الكوب المستخدم هو الكوب المعياري سعة ٢٥٠ مل.
الكمية كبيرة جدا يمكن قسمة المكونات للنصف.
٥٠٠ جرام دقيق ٣ كوب
۱۰ جرام خميرة حوالي معلقة كبيرة
١٥ جرام سكر ملعقة كبيرة
١٥ جرام ملح ملعقة كبيرة
ه جرام كمون مطحون ملعقة صغيرة
۱۸۰ جرام زبدة -بدرجة حرارة الغرفة- حوالي كوب إلا ربع
بيضتين
۱۲٥ مل حوالي نصف كوب ماء دافئ
الكوب المستخدم هو الكوب المعياري سعة ٢٥٠ مل.
الكمية كبيرة جدا يمكن قسمة المكونات للنصف.
من الاطباق اللذيذة من مطبخ المغرب العربي. طريقة التحضير:
المقلوبة من أشهى الأكلات الشعبية التقليدية, وتشتهر بكونها فلسطينية وجزء مهم من المطبح التراثي الفلسطيني. طريقة التحضير: تحضير الدجاج:في قدر عميق، سخّني ملعقتين من الزيت وقلّبي شرائح البصل حتى تذبل.أضيفي قطع الدجاج، ورق…
وصفة صينية البطاطس بالدجاج المبشور: وصفة مغذية وشهية لتحويل بقايا الدجاج إلى وجبة سريعة وموفرة للغداء أو العشاء الطريقة: 🍽️ التقديم:قدميها مع سلطة زبادي بالخيار أو سلطة خضار سريعة
1. اخلطي الدقيق والحليب والبيض والملح والزبدة حتى تحصلي على خليط سائل ناعم.2. سخني مقلاة غير لاصقة وامسحيها بقليل من الزيت.3. اسكبي كمية من الخليط في المقلاة ووزعيه بالتساوي.4. عندما ينضج الكريب من…
المخلمة طبق سريع من اللحم المفروم والبيض مع البهارات والطماطم، يُزين بالبقدونس والكزبرة.
وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.
بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!
