مخبوزات

نضع بياض البيضة والسكر والخميرة والحليب والزيت والزبادي والملح والفانيلا ونخلطها جيدا. نضيف الطحين والبيكنغ باودر إلى…

نخلط الدقيق والخميرة والماء ونعجنها لمدة دقيقة. نتركها ترتاح لمدة ٣٠ دقيقة. بعدها نضيف الملح والزيت ونعجنها…

هو نوع من أنواع الخبز العراقي التقليدي ويمتاز بطعمه الفريد وهشاشة تكوينه.