- سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبلا.
- أضيفي الجزر والبازيلاء وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقة.
- أضيفي الماء والملح واتركي الخليط يغلي.
- اخفضي النار واتركي الأرز يطهى حتى ينضج.
أرز بالبازلاء والجزر
أرز بالبازلاء والجزر: طبق ملون وسهل التحضير يجمع بين النكهات الشهية والقيمة الغذائية، مثالي لوجبات الغداء أو العشاء!

المكونات
• كوب أرز
• نصف كوب بازيلاء مجمدة
• حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• بصلة صغيرة مفرومة
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
• ملح وبهارات حسب الرغبة
طريقة التحظير
جرب وصفة آخرى:
-
كسكس بالخضار
من الاطباق اللذيذة من مطبخ المغرب العربي. طريقة التحضير:
-
مقلوبة الدجاج بالخضار
المقلوبة من أشهى الأكلات الشعبية التقليدية, وتشتهر بكونها فلسطينية وجزء مهم من المطبح التراثي الفلسطيني. طريقة التحضير: تحضير الدجاج:في قدر عميق، سخّني ملعقتين من الزيت وقلّبي شرائح البصل حتى تذبل.أضيفي قطع الدجاج، ورق…
-
وصفة صينية البطاطس بالدجاج المبشور
وصفة صينية البطاطس بالدجاج المبشور: وصفة مغذية وشهية لتحويل بقايا الدجاج إلى وجبة سريعة وموفرة للغداء أو العشاء الطريقة: 🍽️ التقديم:قدميها مع سلطة زبادي بالخيار أو سلطة خضار سريعة
-
كريب بحشوة الجبن والزعتر
1. اخلطي الدقيق والحليب والبيض والملح والزبدة حتى تحصلي على خليط سائل ناعم.2. سخني مقلاة غير لاصقة وامسحيها بقليل من الزيت.3. اسكبي كمية من الخليط في المقلاة ووزعيه بالتساوي.4. عندما ينضج الكريب من…
-
مخلمة
المخلمة طبق سريع من اللحم المفروم والبيض مع البهارات والطماطم، يُزين بالبقدونس والكزبرة.
-
القوزي العراقي
وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.
-
بقسماط رفيع (كعك مالح)
بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!