حساء الشوفان بالخضروات

حساء الشوفان بالخضروات، شوربة صحية ولذيذة تحتوي على الشوفان والخضروات الطازجة، مثالية لوجبة دافئة ومغذية.

مدة التحضير:

20 د

المطبخ:

حساء الشوفان بالخضروات

المكونات

• نصف كوب شوفان
• حبة جزر مبشورة
• حبة كوسة مبشورة
• بصلة صغيرة مفرومة
• 4 أكواب مرق دجاج أو ماء
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل

طريقة التحظير

  1. سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الجزر والكوسة وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي الشوفان والمرق واتركي الخليط يغلي.
  4. خففي النار واتركي الحساء يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الشوفان.
  5. تبليه بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.

جرب وصفة آخرى:

  • القوزي العراقي

    القوزي العراقي

    وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.

  • بقسماط رفيع (كعك مالح)

    بقسماط رفيع (كعك مالح)

    بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!

  • فطائر بالخضروات المتبقية

    فطائر بالخضروات المتبقية

    فطائر الخضروات المتبقية: حيلة ذكية لتحويل بقايا الخضروات إلى وجبة مقرمشة ولذيذة تُغني مائدتك بأقل مجهود!

  • بيض بالخضروات المتبقية

    بيض بالخضروات المتبقية

    بيض بالخضروات المتبقية: وجبة سريعة ومغذية لتحويل بقايا الخضروات إلى طبق شهي ومثالي للفطور أو العشاء!

  • صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية

    صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية

    صوص الزبادي بالأعشاب: إضافة منعشة ولذيذة مثالية للطماطم المشوية أو كغموس خفيف!

  • مخبوزات الزبادي

    مخبوزات الزبادي

    مخبوزات الزبادي: حلوى خفيفة وهشة بنكهة غنية، مثالية للإفطار أو القهوة!

  • دجاج بالزبادي والتوابل

    دجاج بالزبادي والتوابل

    دجاج بالزبادي والتوابل: وجبة شهية بنكهة غنية ومتبلة، سهلة التحضير ومثالية لوجبات الغداء أو العشاء!

  • قرص ناشف

    قرص ناشف

    قرص ناشف: مخبوزات ذهبية مقرمشة بطعم شهي وسهل التحضير، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة!