تحضير التتبيلة:
- في وعاء، اخلط جميع مكونات التتبيلة جيدًا.
تحضير الدجاج والخضروات:
- تبّل صدور الدجاج بنصف كمية التتبيلة، واتركها لتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- تبّل الخضروات بالنصف الآخر من التتبيلة.
الشواء:
- سخن الشواية على درجة حرارة متوسطة.
- اشوي الدجاج لمدة 5-7 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج تمامًا.
- اشوي الخضروات حتى تبدأ في الاحتراق وتصبح طرية.
التقديم:
- اترك الدجاج يرتاح لبضع دقائق بعد الشواء.
- قدّم الدجاج مع الخضروات المشوية.
⭕️ملاحظة:
يمكنك تقديم هذه الوصفة مع الأرز أو الخبز للحصول على وجبة متكاملة. تأكد من ترك الدجاج يرتاح بعد الشواء لضمان توزيعه الجيد للعصارة.
