- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
- أضيفي الفلفل وصلصة الصويا والزنجبيل وقلبي جيداً.
- ضعي الخليط في أوراق الخس ولفيها جيداً.
لفائف الخس بالدجاج
لفائف الخس بالدجاج: تحفة مذاق وصحة. دجاج مقلي مع الفلفل الحار وصلصة الصويا. تقدم ملفوفة بأوراق الخس الطازجة.

المكونات
• 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة أو قطع -حسب الرغبة-
• حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح
• حبة خيار مقطعة إلى شرائح
• أوراق خس
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحظير
جرب وصفة آخرى:
-
القوزي العراقي
وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.
-
بقسماط رفيع (كعك مالح)
بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!
-
فطائر بالخضروات المتبقية
فطائر الخضروات المتبقية: حيلة ذكية لتحويل بقايا الخضروات إلى وجبة مقرمشة ولذيذة تُغني مائدتك بأقل مجهود!
-
بيض بالخضروات المتبقية
بيض بالخضروات المتبقية: وجبة سريعة ومغذية لتحويل بقايا الخضروات إلى طبق شهي ومثالي للفطور أو العشاء!
-
صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية
صوص الزبادي بالأعشاب: إضافة منعشة ولذيذة مثالية للطماطم المشوية أو كغموس خفيف!
-
مخبوزات الزبادي
مخبوزات الزبادي: حلوى خفيفة وهشة بنكهة غنية، مثالية للإفطار أو القهوة!
-
دجاج بالزبادي والتوابل
دجاج بالزبادي والتوابل: وجبة شهية بنكهة غنية ومتبلة، سهلة التحضير ومثالية لوجبات الغداء أو العشاء!
-
قرص ناشف
قرص ناشف: مخبوزات ذهبية مقرمشة بطعم شهي وسهل التحضير، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة!