وصفة صينية البطاطس بالدجاج المبشور: وصفة مغذية وشهية لتحويل بقايا الدجاج إلى وجبة سريعة وموفرة للغداء أو العشاء
الطريقة:
- شوي البطاطس: في مقلاة فيها القليل من الزيت، حمّري شرائح البطاطس حتى تستوي نصف استواء.
- تحضير الحشوة: شوّحي البصل في قليل من الزيت، ثم أضيفي الدجاج المبشور، والبهارات، وقلّبي جيدًا.
- ترتيب الصينية:
• في صينية فرن صغيرة، ضعي نصف كمية البطاطس.
• أضيفي فوقها حشوة الدجاج.
• غطّي بباقي البطاطس.
• صبي فوقها الحليب (اختياري) ورشي الجبن. - الخبز: أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحمّر من الأعلى.
🍽️ التقديم:
قدميها مع سلطة زبادي بالخيار أو سلطة خضار سريعة
