الفلسطيني

المقلوبة من أشهى الأكلات الشعبية التقليدية, وتشتهر بكونها فلسطينية وجزء مهم من المطبح التراثي الفلسطيني. طريقة التحضير:…

 1. يُمزج الدقيق مع الخميرة والسكر والملح، ثم يُضاف الزيت والماء ويُعجن حتى تتكون عجينة ناعمة. 2. تُترك…

1. يُمزج الدقيق مع الخميرة والسكر والبيكنج بودر والماء حتى يصبح خليطًا سائلًا. 2. يُترك لمدة 30 دقيقة…

1. اشوي الباذنجان حتى ينضج ثم قشريه واهرسيه.2. اخلطي الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل.3.…

طريقة العجين:– نمزج جيدا كل من الحليب والماء والخميرة والسكر والزيت والزبادي في طبق ثم نتركها قليلا…

1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي الطماطم والفلفل والأرز وقلبي لمدة 3…

وصفة تراثية لذيذة ومشهورة مناسبة لكل الأذواق سريعة ومناسبة للأطفال والكبار ومحبوبة بشكل عام