بروكلي بالثوم والليمون

بروكلي بالثوم والليمون: طبق جانبي صحي وسريع يتميز بنكهته المنعشة ومكوناته البسيطة. مثالي لإضافة لمسة لذيذة على مائدتك!

مدة التحضير:

15 د

النوع:

المطبخ:

بروكلي بالثوم والليمون

المكونات

• رأس بروكلي مقطع إلى زهرات صغيرة
• 2 فص ثوم مفروم
• عصير ليمونة
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل

طريقة التحظير

  1. اسلقي البروكلي في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيه.
  2. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم وقلبيه حتى يذبل.
  3. أضيفي البروكلي وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين.
  4. قدمي البروكلي ساخناً كطبق جانبي.

جرب وصفة آخرى:

  • القوزي العراقي

    القوزي العراقي

    وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.

  • بقسماط رفيع (كعك مالح)

    بقسماط رفيع (كعك مالح)

    بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!

  • فطائر بالخضروات المتبقية

    فطائر بالخضروات المتبقية

    فطائر الخضروات المتبقية: حيلة ذكية لتحويل بقايا الخضروات إلى وجبة مقرمشة ولذيذة تُغني مائدتك بأقل مجهود!

  • بيض بالخضروات المتبقية

    بيض بالخضروات المتبقية

    بيض بالخضروات المتبقية: وجبة سريعة ومغذية لتحويل بقايا الخضروات إلى طبق شهي ومثالي للفطور أو العشاء!

  • صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية

    صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية

    صوص الزبادي بالأعشاب: إضافة منعشة ولذيذة مثالية للطماطم المشوية أو كغموس خفيف!

  • مخبوزات الزبادي

    مخبوزات الزبادي

    مخبوزات الزبادي: حلوى خفيفة وهشة بنكهة غنية، مثالية للإفطار أو القهوة!

  • دجاج بالزبادي والتوابل

    دجاج بالزبادي والتوابل

    دجاج بالزبادي والتوابل: وجبة شهية بنكهة غنية ومتبلة، سهلة التحضير ومثالية لوجبات الغداء أو العشاء!

  • قرص ناشف

    قرص ناشف

    قرص ناشف: مخبوزات ذهبية مقرمشة بطعم شهي وسهل التحضير، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة!