- اخلطي الحمص مع الخضروات في وعاء.
- أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- قلبي المكونات جيداً وقدمي السلطة باردة.
سلطة الحمص بالخضار
استمتعي بسلطة الحمص والخضروات الطازجة والمغذية، مع الحمص المسلوق، الخيار، الطماطم، البصل، عصير الليمون وزيت الزيتون. إضافة مثالية إلى وجبتك الصحية!

المكونات
• علبة حمص مسلوق (أو كوب حمص مطبوخ)
• حبة خيار مفرومة أو مقطعة
• حبة طماطم مفرومة أو مقطعة
• بصلة صغيرة مفرومة أو مقطعة
• ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل
طريقة التحظير
جرب وصفة آخرى:
-
القوزي العراقي
وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.
-
بقسماط رفيع (كعك مالح)
بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!
-
فطائر بالخضروات المتبقية
فطائر الخضروات المتبقية: حيلة ذكية لتحويل بقايا الخضروات إلى وجبة مقرمشة ولذيذة تُغني مائدتك بأقل مجهود!
-
بيض بالخضروات المتبقية
بيض بالخضروات المتبقية: وجبة سريعة ومغذية لتحويل بقايا الخضروات إلى طبق شهي ومثالي للفطور أو العشاء!
-
صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية
صوص الزبادي بالأعشاب: إضافة منعشة ولذيذة مثالية للطماطم المشوية أو كغموس خفيف!
-
مخبوزات الزبادي
مخبوزات الزبادي: حلوى خفيفة وهشة بنكهة غنية، مثالية للإفطار أو القهوة!
-
دجاج بالزبادي والتوابل
دجاج بالزبادي والتوابل: وجبة شهية بنكهة غنية ومتبلة، سهلة التحضير ومثالية لوجبات الغداء أو العشاء!
-
قرص ناشف
قرص ناشف: مخبوزات ذهبية مقرمشة بطعم شهي وسهل التحضير، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة!