- اخلطي زيت الزيتون والبهارات وعصير الليمون مع شرائح الدجاج واتركيها تتبل لمدة 30 دقيقة.
- سخني مقلاة على نار متوسطة واطهي الدجاج حتى ينضج تماماً.
- قدمي الدجاج في خبز الشاورما مع الخضروات الطازجة.
تعبت من المطاعم؟ جرب شاورما الدجاج المنزلية
وصفة تراثية لذيذة ومشهورة مناسبة لكل الأذواق سريعة ومناسبة للأطفال والكبار ومحبوبة بشكل عام

المكونات
- 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ملح وفلفل
- عصير ليمونة
- خبز شاورما وخضروات طازجة للتقديم
طريقة التحظير
جرب وصفة آخرى:
-
القوزي العراقي
وصفة القوزي من الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي، غني باللحم والأرز، ويقدّم غالباً في المناسبات.
-
بقسماط رفيع (كعك مالح)
بقسماط رفيع (كعك مالح): كعك مقرمش ولذيذ بنكهة الكمون، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات!
-
فطائر بالخضروات المتبقية
فطائر الخضروات المتبقية: حيلة ذكية لتحويل بقايا الخضروات إلى وجبة مقرمشة ولذيذة تُغني مائدتك بأقل مجهود!
-
بيض بالخضروات المتبقية
بيض بالخضروات المتبقية: وجبة سريعة ومغذية لتحويل بقايا الخضروات إلى طبق شهي ومثالي للفطور أو العشاء!
-
صوص الزبادي بالأعشاب للطماطم المشوية
صوص الزبادي بالأعشاب: إضافة منعشة ولذيذة مثالية للطماطم المشوية أو كغموس خفيف!
-
مخبوزات الزبادي
مخبوزات الزبادي: حلوى خفيفة وهشة بنكهة غنية، مثالية للإفطار أو القهوة!
-
دجاج بالزبادي والتوابل
دجاج بالزبادي والتوابل: وجبة شهية بنكهة غنية ومتبلة، سهلة التحضير ومثالية لوجبات الغداء أو العشاء!
-
قرص ناشف
قرص ناشف: مخبوزات ذهبية مقرمشة بطعم شهي وسهل التحضير، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة!